Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2013

Τα τυροπιτάκια της Έρης!

Εικόνα
Μέσα από τη σελίδα της στο facebook η Έρη μοιράζεται με όλους μας υπέροχες συνταγές, όχι μόνο από το δικό της ιστολόγιο-το Captain Cook-αλλά και από πολλές άλλες σελίδες που ασχολούνται με τη μαγειρική.... Γνωστό ζουζούνι εγώ δεν χάνω την ευκαιρία να τη διαβάζω αλλά και να τυπώνω οτιδήποτε μου κάνει κλικ... Αν είναι και εύκολη συνταγή με απλά υλικά, ουουουουου, η καλύτερη μου!!!!
Χθες έψαχνα να βρω τι εύκολο μπορώ να φτιάξω για να παίρνουν οι κόρες μου στο σχολείο.... Και ξαφνικά βρέθηκα μπροστά σε μια πανεύκολη συνταγή για τυροπιτάκια βραχάκια! Εδώ είμαστε είπα μέσα μου και αμέσως έσπευσα να την τυπώσω! Τα περισσότερα υλικά τα είχα στο σπίτι οπότε δεν χρειάστηκε να αγοράσω σχεδόν τίποτα! Αυτό είναι που μου αρέσει με τις απλές συνταγές. Με λίγα υλικά που συνήθως βρίσκονται σε καθημερινή βάση στην κουζίνα μιας νοικοκυράς μπορείς να κάνεις θαύματα!
Με το που γύρισα σπίτι λοιπόν βάλθηκα να φτιάξω τα περιβόητα τυροπιτάκια! Η συνταγή λέει ότι χρειαζόμαστε ένα σακουλάκι αλεύρι που φουσκώνε…

Πειραματίζομαι κι όπου βγει....

Εικόνα
Έχω καιρό να γράψω και έχει πιάσει λίγο σκόνη..... Αλλά γενικώς αυτή την περίοδο ψάχνομαι!!!! 
Από μικρή μου αρέσουν οι κατασκευές. Και πως να μην γίνεται αυτό αφού μεγάλωσα με πατέρα διακοσμητή και μητέρα που ασχολιόταν συνέχεια με διάφορα! Θυμάμαι μια περίοδο, που ο πατέρας μου δεν είχε δουλειά καθότι ελεύθερος επαγγελματίας πάντα, η μητέρα μου-εκτός όλων των άλλων που ασχολιόταν-έφτιαχνε κοσμήματα! Και τι κοσμήματα! Ακόμα υπάρχουν ορισμένα στο σπίτι της! Κόλλησα λοιπόν το σαράκι της δημιουργίας και το πέρασα και στις κόρες μου!
Πριν βαφτίσουμε τα διδυμάκια της κουμπάρας μου, και όσο καιρό ασχολούμαι με το ιντερνετ, έχω δει άπειρες φορές βιβλία ευχών! Έψαξα στο ιντερνετ να βρω πως μπορώ και εγώ να δημιουργήσω κάτι τέτοιο για την ημέρα της βάφτισης..... Οφείλω να ομολογήσω, ότι οι τιμές είναι λίγο τσουχτερές-ακόμα και για τα υλικά-καθώς είναι ένα είδος δημιουργίας κάπως άγνωστο στην Ελλάδα και τώρα δειλά-δειλά έχουν αρχίσει κάποια βιβλιοπωλεία και καταστήματα χαρτικών να βάζουν στα …